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Mousse au chocolat blanc et génoise : toutes nos recettes

Mousse au chocolat blanc et coulis de fruits rouges
La mousse au chocolat blanc s'accompagne facilement de fruits de saison. Photo par Swapna Mickey
Envie d'une mousse légère et savoureuse qui change des traditionnelles mousses au chocolat noir ? La mousse au chocolat blanc est la solution pour un goûter rapide et ultra gourmand !

N'hésitez pas à la saupoudrer de chocolat noir amer ou d'éclats de fruits secs. Vous pouvez aussi la servir avec un coulis de fruits rouge ou un caramel maison. La mousse au chocolat blanc fait également des merveilles dans un framboisier, un layer cake ou encore une bûche.

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Abracadabra, le gâteau magique !

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Bavarois 3 chocolats et ses marbrures
Bavarois 3 chocolats et ses marbrures
jolivet jolivet

génoise au chocolat surmontée de crème au chocolat noir, au lait et blanc et en finitions de jolies marbrures chocolatées

Gâteau ultra léger, l'Edelweiss
Gâteau ultra léger, l'Edelweiss
jolivet jolivet

Une génoise garnie de mousse Chantilly et chocolat blanc avec une garniture de framboises. Pas à pas détaillé en photos. Ce gâteau est d'une légèreté incroyable, pas trop sucré, juste ce qu'il faut.

Mon beau sapin de noël chocolat blanc, cafe et génoise au chocolat
Mon beau sapin de noël chocolat blanc, cafe et génoise au chocolat
Mercédessert Mercédessert

À la recherche d'une recette de génoise pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Entremet vanille, chocolat au lait
Entremet vanille, chocolat au lait
jolivet jolivet

Un superbe entremet au goût de vanille et chocolat au lait posé sur une génoise, avec pour décors une chantilly et quelques kinder bueno.

Framboisier
Framboisier
Amandise Amandise

Un framboisier parfait pour finir un bon repas du dimanche en famille !

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